Verdauung
Die Verdauung findet beim Menschen nicht nur im Magen, sondern auch im Mund, im Zwölffingerdarm und im restlichen Dünndarm statt. Die Nährstoffe werden aber fast nur im Zwölffingerdarm und im Dünndarm aufgenommen.
Verdauung der Makronährstoffe
In der Tabelle sind Kohlenhydrate braun, Proteine rosa und Fette gelb hervorgehoben.
Hast du gewusst?
Durch das mechanische Zerkleinern mit den Zähnen und die Speichelproduktion erleichterst du deinem Körper bereits die Verdauung.
